Компоты

Компот из сушёных яблок широко распространён и давно сыскал народную любовь и уважение. Сушка фруктов является неплохим способом сохранения урожая. Хотя сегодня свежие яблоки можно покупать круглый год, не стоит забывать и про сушёные. Из них готовят не только компот, но и используют в качестве начинки к пирогам.

Вкус вишни просто неповторим. Он напоминает нам о домике в деревне и жарком лете, когда солнце ещё яркое, а на улице жара. В зимнюю стужу так хочется почувствовать частичку этого тепла и насладиться сочным вкусом любимой с детства ягоды! Один из самых лучших способов сделать это — сварить вишнёвый компот, который своим ароматом и оригинальным вкусом как нельзя лучше скрасит холодные вечера.

Облепиха — очень необычная оранжевая ягодка, которая получила своё название из-за того, как она растёт на дереве. Тот, кто хоть раз это видел, наверняка не забудет ещё долго: в период плодоношения ствол дерева буквально облеплен сотнями ярких ягодок. Кроме своего внешнего вида, облепиха примечательна своими полезными свойствами. Если приготовить из облепихи компот по рецепту, соблюдая пропорции, то она сохранит свои полезные свойства на всю зиму.

Для людей, часто болеющих простудными заболеваниями, или для тех, чья работа связана со стрессами, — компот из калины именно то, что нужно. Этот напиток помогает укрепить здоровье и положительно влияет на работу нервной системы. Его рекомендуют употреблять в холодное время года, когда иммунитет ослаблен и не может сам бороться с заболеваниями.