Заготовки из фруктов и ягод

Пирог с замороженной клубникой — это одно из любимых лакомств людей разных возрастов и социальных статусов. Свою популярность он получил благодаря простоте приготовления, использованию недорогих ингредиентов и небольшим временным затратам. Такой вид десерта смогут приготовить даже новички.

На полках магазинов появился новый продукт — варенье из кедровых орехов или шишек. Он уже успел завоевать любовь многих покупателей. Главный его секрет состоит в том, что в состав его входят уникальные компоненты, регулярное употребление которых может принести огромную пользу организму. Те люди, которые хотя бы один раз попробовали этот продукт, оценили его полезные свойства. Многие начали готовить кедровое варенье самостоятельно в домашних условиях.

Алычу называют родственницей сливы. От своей сестрицы она отличается более крупными размерами плодов. Из них получается вкусное алычовое варенье. В алыче содержится множество органических кислот, сахаров, пектинов, витаминов А и С. Фрукты кисло-сладкие на вкус, приятные. Делают также из плодов алычи другие лакомства — желе, пастилу и компоты.

Каждая хозяйка скажет, самое вкусное и полезное только то, что приготовлено дома с любовью. Особенно полезными считаются цукаты из апельсиновых корочек. Они богаты витаминами и эфирными маслами, а аромат разносится по всей квартире. Многие хозяйки покупают их в магазине, даже не задумываясь о том, что угощение можно приготовить самостоятельно.

Фейхоа — весьма полезная экзотическая ягода. Она пришла к нам из Южной Америки, в настоящее время произрастает в Туркменистане, Азербайджане, субтропических регионах Крыма, Кавказа и в Краснодарском крае. На прилавках магазинов её можно найти в основном в период сбора: с середины ноября до начала января, поэтому для того чтобы иметь возможность лакомиться и оздоровляться весь год, нужно сделать заготовки. Например, существует много рецептов варенья из фейхоа.