Соки
Сок из апельсинов на сегодняшний день довольно популярен. И это неудивительно, ведь именно в нём содержится огромное количество витамина С, который жизненно необходим для организма каждого человека. Многие пьют покупной сок, даже не задумываюсь о том, из чего на самом деле он состоит. Однако зачем же пить эту химию, если в домашних условиях можно довольно быстро приготовить натуральный освежающий напиток.
Гранат обладает множеством полезных свойств, главными из которых являются его антиоксидантные свойства. Но из-за того, что зёрна довольно твёрдые, употреблять его обычным способом может быть не комфортно. Здесь придёт на помощь гранатовый сок, хотя некоторые, возможно, ещё не знают, как выжать сок из граната.
Березовый сок — это натуральный продукт, созданный самой природой. Кроме того, что он отлично утоляет жажду в жаркий день, он ещё и очень полезен. В состав березового сока входит множество элементов, благотворно влияющих на состояние здоровья. Его можно употреблять как в чистом виде, так и сделать квас из березового сока. Существует множество рецептов приготовления этого напитка: с добавлением лимона и мёда, с изюмом, с сухофруктами и другие.
Каждой весной с апреля по май природа предлагает нам уникальный продукт — прозрачный богатый полезными веществами берёзовый сок. Люди старшего поколения помнят, как всего каких-то сорок лет назад его можно было купить в каждом продуктовом магазине в овощном отделе или отделе напитков. Сейчас найти в продаже готовый напиток практически невозможно, но это не повод лишать себя его преимуществ. Вы ведь сами можете добыть для себя, приготовить и даже законсервировать этот природный освежающий напиток.
Готовим березовый сок с ячменемБерезовый сок любят многие. Кто-то его покупает в готовом виде, а есть такие, кто занимается его сбором и заготовкой на зиму. Этот напиток достаточно своеобразный по вкусу, в нем много витаминов и других полезных веществ. Очень жаль, что доступен березовый сок только в течение одного месяца в году. Поэтому многие спешат заготовить его впрок. Об этом и пойдет речь в статье.
Рецепты березового сока