Вино

Виноградный сок на зиму в домашних условиях

Виноградный сок известен давно, его пили жители Античной Греции и Древнего Рима. По некоторым данным известно, что виноград является первым растением, посаженным после Великого Потопа. И в наши дни напиток очень популярен. В статье приводятся рецепты приготовления сока на зиму как самостоятельного напитка, так и в смеси с другими плодами природы.

Готовим виноградный сок
Вино из черноплодной рябины с дрожжами в домашних условиях

Ягоды черноплодной рябины отличаются многочисленными полезными свойствами. Они помогают избавиться организму от токсинов, стабилизируют работу кишечника, подходят для больных онкологическими заболеваниями.

Все полезные свойства ягоды сохраняются и в вине, наделяя напиток уникальными целебными качествами. Бокал такого вина помогает повысить иммунитет, улучшает сосуды и свертываемость крови. Конечно, стоит употреблять его дозировано — не больше 100 мл в день. Ниже будет приведен простой рецепт из черноплодки.

Делаем вино из рябины
Простые рецепты вина в домашних условиях

Вино в домашних условиях можно делать почти из всех ягод и фруктов, которые имеют яркий аромат и вкус. Чем больше сока и сладости будет в ягодах, тем насыщеннее будет ваше вино. Рецептам вин в домашних условиях уже множество лет и способ их приготовления практически не меняется. Сочные плоды ягод измельчают и оставляют на определённое время настаиваться в бочках из дуба.

Готовим вино дома
Домашний простой рецепт вино из чёрной смородины

Домашнее вино из ягод или фруктов лечит душу и тело, этот полезный и вкусный ароматный эликсир не стыдно поставить на стол и угостить друзей и даже незваных гостей. Особенно стоит уделить своё пристальное внимание домашнему вину из смородины (простой рецепт).

Как сделать вино из смородины
Рецепты приготовления вина из одуванчиков

Многие полагают, что вино из одуванчиков – это нечто мифическое, но на самом деле это не так. Оно существует в реальности и также есть немало рецептов вина из одуванчиков, с некоторыми из них вы и ознакомитесь в этом материале. Главная особенность приготовления такого напитка в домашних условиях – это копеечная себестоимость. Ведь одуванчики покупать не нужно, вам потребуется их просто собрать на лужайке. При этом существуют правила сбора этих цветочков, если вы собираетесь готовить из них вино.

Вино из одуванчиков