Напитки

Ягоды облепихи богаты витаминами и поэтому очень полезны для поддержания и укрепления иммунитета. Их можно употреблять в пищу без предварительного приготовления или же можно сварить компот.

Собирать ягоды рекомендуется в сентябре, когда будет достигнуто полное созревание. Тепловая обработка требуется минимальная, что позволяет сохранить всё витаминное богатство. Приготовленный напиток из ягод не потеряет своих качеств при хранении в условиях комнатной температуры.

Пока на улице тепло и светит солнце, мы радуемся теплу и не думаем о том, что придёт зима и за окнами станет морозно и холодно. Лето и начало осени богаты на урожай фруктов и овощей, а вот зимой начинает остро ощущаться нехватка витаминов. Однако, если мы позаботимся летом и осенью о консервации и приготовим заранее напиток из спелых фруктов или овощей, то это скрасит наши зимние будни и придаст нам сил и настроения.

Ягоды черноплодной рябины отличаются многочисленными полезными свойствами. Они помогают избавиться организму от токсинов, стабилизируют работу кишечника, подходят для больных онкологическими заболеваниями.

Все полезные свойства ягоды сохраняются и в вине, наделяя напиток уникальными целебными качествами. Бокал такого вина помогает повысить иммунитет, улучшает сосуды и свертываемость крови. Конечно, стоит употреблять его дозировано — не больше 100 мл в день. Ниже будет приведен простой рецепт из черноплодки.

В нашем окружение есть много замечательных деревьев и одно из них это дерево берёза. Из берёзы делают веники для бани — берёзовые веники, под берёзой в лесу растут грибы подберёзовики, а ещё с берёзового ствола добывают вкусный и полезный сок (берёзовый нектар).

Ликер из вишни – один из вкуснейших алкогольных напитков, которые присутствуют на праздничных столах, он обладает невероятным ароматом и вкусом. Его можно приобрести в готовом виде, а можно приготовить и в домашних условиях. Тем более существует большое количество разных рецептов этого напитка.

В материале мы расскажем, как сделать вишневый ликер в домашних условиях и какие ингредиенты нужны для того или иного рецепта.