Гарунова Раиса Сергеевна

Прабабушка Раисы Сергеевны умела лечить людей травами. До сих пор ещё жива память о многих случаях выздоровления больных по её рецептам. Родные знают, что прабабушкины целебные средства от разных недугов передаются, что называется, из поколения в поколение. И особенно неожиданно было прочитать её записи о магическом влиянии различных солений на успешность жизни.
Известно, что соль и вода – главные компоненты для консервирования урожая. А после того как овощи пропитываются рассолом они по-особенному влияют на энергетику человека. Именно об этом писала прабабушка в своём сборнике рецептов.
Многими её рекомендациями Раиса Сергеевна пользуется до сих пор. И хотя, она имеет специальное образование в области кулинарии, превзойти старинные рецепты консервирования так и не удалось.
Раиса Сергеевна пробовала себя в разных кулинарных специализациях. В настоящее время она – повар-кондитер, умеющий искусно готовить сладкие лакомства, торты, муссы, джемы. Раиса Сергеевна знает всё о свойствах продуктов, чтобы гармонично сочетать компоненты изделия.
Она давно усвоила, что хороший кондитер не просто обожает готовить, он умеет это делать профессионально. Своё мастерство Раиса Сергеевна доказывает ежедневной работой на кухне, а также участием в престижных конкурсах.
Статьи Раисы Сергеевны
- Варенье из яблок на зиму: лучшие рецепты с фото
- Пошаговые рецепты с картинками варенья из яблок
- Варенье из груш: рецепт пошаговый с картинками
- Малина на зиму: лучшие заготовки и рецепты
- Крыжовник на зиму — рецепты без варки, приготовление варенья из ягоды
- Как варить варенье из малины: секреты приготовления, рецепты
- Как сварить варенье клубничное: рецепты приготовления
- Простые рецепты варенья из персиков на зиму
- Как сделать варенье из дыни: простые рецепты дынного варенья на зиму
- Как варить кизиловое варенье с косточками и без: лучшие рецепты
- Рецепты желе и других заготовок из чёрной смородины на зиму
- Приготовление в домашних условиях яблочной пастилы
- Рецепт кабачкового варенья с лимоном и апельсином
- Рецепт белёвской пастилы, домашнее приготовление
- Инструкция для «новичков» и как правильно сварить варенье
- Вкусная и полезная заготовка - пятиминутка из черники
- Икра из баклажан, простые и вкусные рецепты на зиму
- Салат и закуски из баклажанов: вкуснотища на каждый день
- Рецепты лечо с баклажанами, помидорами и перцем на зиму
- Рецепты салатов из баклажан с фасолью на зиму
- Как вкусно и быстро приготовить рулетики из баклажанов - рецепты
- Рецепт кабачковой икры на зиму "Пальчики оближешь"
- Заготовки, закуски, варенье из кабачков на зиму золотые рецепты
- Кабачки, маринованные быстрого приготовления в сыром виде
- Пошаговые рецепты кабачковой икры вместе с фото
- Простые заготовки из патиссонов: вкусные рецепты
- Как мариновать опята на зиму: рецепты для приготовления
- Рецепты приготовления на зиму лисичек
- Как заготовить грузди солёные холодным способом?
- Как на сковороде жарить маслята: рецепты для приготовления
- Как заморозить перец болгарский на зиму
- Учимся замораживать в домашних условиях цветную капусту в морозилке
- Рецепты ассорти на зиму из различных овощей с фото
- Заготовка на зиму и салат из огурцов Нежинский
- Салат из огурцов с луком на зиму: рецепты и особенности приготовления
- Салат из огурцов и помидоров на зиму
- Салат из огурцов: заготовки на зиму без стерилизации
- Лучший рецепт салата из свежих огурцов «Зимний король»
- Золотые рецепты из помидор на зиму заготовки
- Заготавливаем помидоры черри на зиму: рецепты и советы
- Простые рецепты помидор и томатного рассола на зиму без стерилизации
- Помидоры по-корейски — самые вкусные рецепты и заготовки на зиму
- Рецепт помидор на зиму с морковной ботвой
- Вяленые помидоры способы приготовления и рецепты на зиму
- Рецепты помидор со сливами на зиму
- Рецепт мариновки солёных помидоров на зиму с чесноком внутри
- Рецепты на зиму, помидоры без уксуса
- Рецепты маринованных огурцов с горчицей на зиму в банках
- Огурцы в томатном соусе на зиму — рецепты
- Как острый стручковый перец замариновать на зиму?
- Острый перец: заготовка на зиму по-армянски
- Лучшие рецепты перцев, фаршированных на зиму
- Маринованный печеный сладкий перец на зиму, рецепты с фото
- Рецепты приготовления на зиму перцев для фарширования
- Перец на зиму, солёный холодным способом
- Домашний рецепт приготовления хрена со свеклой
- Рецепты приготовления каши из тыквы с рисом
- Рецепт приготовления на зиму смородины, протёртой с сахаром
- Заготовки на зиму из красной калины
- Рецепты заготовок из красной смородины на зиму
- Рецепты приготовления мочёной брусники с сахаром и без
- Сушка яблок в домашних условиях
- Рецепты соуса из слив к мясу на зиму
- Рецепты мочёных и квашеных слив на зиму
- Спаржевая фасоль: рецепты приготовления
- Приготовление ревеня: виды блюд и рецепты
- Рецепты приготовление заготовок для щей на зиму в банках
- Очень вкусные рецепты на зиму из моркови
- Маринованный лук и рецепты его приготовления
- Рецепты приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом
- Рецепты на зиму очень вкусной капусты
- Квашение в домашних условиях капусты на зиму
- Заквашиваем капусту в банке на зиму, чтобы она хрустела и была вкусной
- Календарь засолки и квашения капусты
- Как посолить капусту в банке на зиму?
- Как на зиму квасить капусту в ведре?
- Рецепты приготовления блюд с цветной капустой
- Маринованные огурцы по-болгарски
- Огурцы, маринованные дольками: рецепты на зиму
- Самые простые рецепты зелёных помидоров на зиму
- Бабушкины рецепты помидор в бочках: как правильно солить?
- Грушевый алкогольный напиток: рецепты вина из груш в домашних условиях
- Компот из персиков: простой рецепт без косточек на зиму
- Рецепт готовки вишневого компота на зиму
- Рецепты приготовления компота из облепихи на зиму
- Как сварить компот из замороженных ягод?
- Томатный сок в домашних условиях на зиму
- Как приготовить в соковарке томатный сок на зиму?
- Когда лучше в этом году собирать березовый сок?
- Стерилизация банок с заготовками, пастеризация в духовке
- Как правильно сушить шиповник с помощью духовки в домашних условиях
- Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования — названия, отзывы
- Как мариновать арбузы на зиму: вкусные рецепты
- Какие благоприятные дни для квашения капусты
- Лучшие рецепты аджики на зиму с фото
- Традиционная классическая абхазская аджика: лучшие рецепты
- История традиционного рецепта Аджики по-грузински из перца
- Аджика из острого перца - царица любого стола
- Прекрасный острый соус: аджика "Огонек", рецепт
- Рецепты из кабачков: лечо на зиму
- Классический рецепт соуса из сливы — ткемали
- Рецепт приготовления кетчупа из слив на зиму
- Как в домашних условиях делать на зиму заготовку соуса «Краснодарский»
- Простой и вкусный рецепт джема из груш для зимы
- Как приготовить вкусный и густой клубничный джем? Рецепты
- Лечебное варенье из шишек сосны, рецепты и польза
- Рецепты варенья из апельсинов с кожурой и без неё
- Брага из варенья: поставить в пропорциях с дрожжами и без
- Рецепт домашнего варенья из калины
- Рецепты приготовления варенья из тыквы с лимоном
- Рецепты приготовления лукового варенья
- Как сделать вино из забродившего варенья
- Простые рецепты варенья из черники
- Рецепты приготовления мармелада из айвы
- Рецепт домашнего мармелада из яблок
- Вкусные рецепты компота из айвы
- Рецепты компотов из мандаринов
- Рецепты компота из черноплодной рябины
- Домашние рецепты приготовления апельсинового желе
- Как приготовить сушеные абрикосы без косточек в домашних условиях
- Способы сушки бананов в домашних условиях
- Рецепты приготовления сока из тыквы в домашних условиях
- Заготовка тыквенного сока на зиму в домашних условиях
- Приготовление сока из винограда Изабелла
- Рецепты заготовки тыквенного сока с апельсином на зиму
- Приготовление апельсинового сока в домашних условиях
- Как выжать сок из граната в домашних условиях
- Рецепт приготовления томатного сока на зиму в домашних условиях
- Простые рецепты пирога с замороженной клубникой
- Рецепты приготовления повидла из яблок в домашних условиях
- Икра из тыквы: вкусные и полезные рецепты приготовления
- Что можно сделать из мандаринов
- Особенности заготовки тыквы на зиму: советы и рецепты
- Как приготовить яблочный соус к мясу и другим блюдам
- Заготовка калины с сахаром на зиму без варки
- Пастила из тыквы в домашних условиях: рецепты
- Как приготовить тушенку из курицы в домашних условиях
- Варианты приготовления тушеной капусты в мультиварке Редмонд
- Варианты приготовления капусты тушёной с фаршем и рисом
- Как заготовить на зиму салат Тёщин язык
- Рецепты приготовления салата из капусты на зиму в банках
- Рецепты блюд из кабачков в домашних условиях
- Рецепты салата «Пальчики оближешь»
- Как приготовить вкусный салат на зиму из кабачков, рецепты
- Рецепты пшенной каши с тыквой в мультиварке
- Рецепты приготовления блюд с консервированными шампиньонами
- Рецепты приготовления вешенок по-корейски
- Рецепты приготовления икры из сухих грибов
- Оригинальные рецепты варёного сала в луковой шелухе
- Простые рецепты хреновухи из водки в домашних условиях
- Рецепт, как приготовить тыкву в мультиварке
- Особенности приготовления тыквы по-корейски
- Как приготовить вкусный билтонг в домашних условиях
- Квашеная капуста в рассоле: четыре незаменимых на зиму рецепта
- Домашние заготовки: как посолить капусту в ведре на зиму
- Засолка рыбы в домашних условиях
- Рецепт приготовления соленого чесночного сала
- Солёные грибы: рецепты приготовления
- Рецепты приготовления блюд из замороженных овощей
- Рецепты приготовления блюд из замороженной и свежей спаржевой фасоли
- Рецепты маринованного лука в домашних условиях
- Варианты приготовления маринованной капусты со свёклой
- Маринованные огурцы на зиму: рецепты вкусных корнишонов
- Самая вкусная маринованная свёкла на зиму для салатов и по-осетински
- Маринованная краснокочанная капуста быстрого приготовления
- Маринованный болгарский перец на зиму: рецепты заготовок
- Рецепты приготовления маринованных патиссонов
- Маринованный горький перец на зиму: рецепты
- Способы приготовления розового маринованного имбиря
- Рецепты квашеной капусты домашней, очень вкусной
- Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления
- Как в домашних условиях можно сделать квашеную капусту
- Вкусная кровяная колбаса с гречкой в домашних условиях
- Изготовление варёно-копчёной колбасы в домашних условиях
- Особенности приготовления и употребления домашней кровяной колбасы
- Способы приготовления вяленого мяса говядины в домашних условиях
- Баклажаны каждый день: лучшие рецепты салатов по-корейски
- Заготовка помидоров в собственном соку на зиму
- Быстрые рецепты приготовления классической аджики на зиму
- Самые вкусные баклажаны по-грузински
- Простая в приготовлении кабачковая икра с майонезом на зиму
- Как приготовить салат лечо из перца и помидоров
- Как приготовить и развести приправу сухую аджику
- Лучшие рецепты помидоров с чесноком на зиму
- Сушеный лук в домашних условиях
- Способы и рецепты заготовок огурцов на зиму
- Консервированные помидоры: рецепты и тонкости приготовления