Самсонова Алла Леонидовна

Каждый садовод-любитель имеет свою историю увлечения растениеводческой деятельностью. Большинство начинающих поначалу не очень ориентируются в сортах или видах растений. Какое-то время главными критериями для них служат рекомендации коллег, досконально разбирающихся в этих вопросах.

По мере накопления опыта возникает необходимость в получении глубоких знаний по сортам, посадке и выращиванию растений. Болезни, вредители, ошибки агротехники — во всём нужно профессионально разбираться. А без определённых навыков и умений невозможно вырастить здоровые деревья (плодовые,  декоративные), цветы или собрать в собственном саду  коллекцию из уникальных экземпляров.

Весь этот путь прошла и Алла Леонидовна. Теперь в её саду, усыпанном цветами можно встретить уникальные экземпляры экзотических растений, а также  самые урожайные сорта плодовых деревьев.  Причём, как практичный человек, Алла Леонидовна  умеет не только вырастить урожай, но и сохранить его.

В этом ей помогает увлечение приготовлением варенья – классического и такого, которое отличается абсолютно другим ощущением вкуса. Например, «Вкус Франции» – варенье из винограда и лаванды, приготовленное из ягод и цветов, выращенных в собственном саду. Виноград – это сладкая база, фиолетовая лаванда придаёт варенью великолепную яркость и деликатность.

Таких находок у Аллы Леонидовны очень много. Её варенье, приготовленное из ягод вишни,  имеет вкус, созвучный настроению романтического вечера. А  те, кто пробовал малиновый конфитюр Аллы Леонидовны, сразу вспоминают известное изречение: «Вот что, значит, не жизнь –  малина».

Своими самыми вкусными рецептами она  всегда охотно делится  со всеми, кто так же увлечён приготовлением сладкого лакомства.